锅身和锅底都是三层不锈钢（外壁430不锈钢，中间铝1050，内壁304不锈钢） 我们的产品优势：- 品质 ：采用高科技不锈钢铝复合金属材料一体成型精制而成【外壁430不锈钢（美观硬度强），中间铝1050（导热快、均匀，
储热性能佳），内壁304 不锈钢（医用级不锈钢，耐腐蚀密度高不吃水，不吸油）】。 伊瑞捷厨具与一般复合锅底不同，采用三层通体锻压成型（锅身锅底无接缝一次成型） ，并且锅身通体一个标准厚度。
- 营养 ：不破坏食物营养成分，肉质自然鲜美，原味不流失。
- 健康 ：可以真正做到无水、无油料理、减少人体对油脂摄入量，达到降脂、降糖之功效。
- 环保 ：具有卓越的物理性不粘性能，煎炒时不糊不粘，使用更环保。
- 节能 ：导热速度快，储热性能好，可节约能源20%以上。
- 卫生 ：内外层采用医用不锈钢材料，细菌不易滋生于表面，且易于清洗。
- 适用 ：适用于各种灶具（电磁炉、天然气、电炉、明火）。
- 安全 ：手柄隔热安全，真空设计采用韩国冷钢铸造。
- 美观 ：韩国名师设计，外形高雅美观。
品质：伊瑞捷不锈钢锅系列是采用高科技不锈钢铝复合金属材料一体成型精制而成。
营养：不破坏食物营养成分，肉质自然鲜美，原味不流失。比普通锅具烹饪食物的营养成分高2-6倍。
健康：能使油分布均匀，
注意事项：
1．请勿使用坚硬，粗糙，尖锐的物品擦拭锅具内外表面，防止锅体表面划伤。使用时，请避免火焰烧到锅的手柄，以免手柄烧坏。
2．煎、炒、煮食物时，请不要离开，以免发生食物烧焦粘底及产生干烧等。
3．防止溢锅，避免熄灭炉火和损坏炉具及发生意外等。
4．请勿空烧或干烧锅，否则会导致锅底变形、变色、复底部分脱落等不良后果。
5．切勿将已空烧、干烧的锅马上放进冷水中或注入冷水降温，要让锅自然散热，避免因温度突变导致不良后果。
6．请勿让小孩触摸烫热的锅，以免烫伤。
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保养方法：
1.不锈钢复合健康锅极易清洗，用软布擦洗，清水冲净即可，如有少量粘锅物质可以需使用钢丝球。
2.为了锅具的使用寿命，我们建议您尽可能的避免长时间的放置强酸碱食物和积水。
3.不锈钢复合健康锅本身不会变黄和发黑，但会由于加热温度过高或锅体外壁粘有油渍和调味料，加热后可能会变黄变黑，这类情况请及时使用清洁剂清洗即可。
4.经常清洗平时不接触食物的部分，如柄座、锅的外表面等，以免产生污垢。清洗后的锅具，表面残留水分须擦拭干净，然后放置于干燥处。
5.不锈钢复合健康锅锅身边缘均匀受热，温度较高，谨防烫伤。
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