
景泰蓝铜火锅用铜制造的生活用品具有质坚耐用、无毒、传热快等优点,并具美观华丽之特点。它广泛用于家庭、餐馆、酒筵上煮食、加热、保温各种汤类、美味佳肴。










景泰蓝火锅保养?
1.景泰蓝铜火锅加热前应往锅内加入适量的水(水位低于锅边缘1厘米为宜),以免干烧,导致产品变形、脱焊和烧损。
2.用毕应将锅内剩余食物倒出,然后清洗抹干。切莫将剩余食物存放在锅内,以免食物中所含有机酸碱物质对锅壁产生腐蚀。
3 .为保持火锅外表面的金属光泽,当使用完毕清洗后,遇有指印油污只需用软布沾少许牙膏或香粉擦拭即可。电火锅外表面喷镀了一层保护膜。清洗时,切勿用砂皮磨料或硬金属铲刮,以免破坏保护膜,引起光泽发暗、变色。
4 .景泰蓝铜火锅如较长时间不使用,可将火锅洗净抹干,并在锅内壁均匀薄薄地涂上一层食用植物油,然后置于盒内,存放干燥处。
景泰蓝简介(拓展知识)
景泰蓝是什么,景泰蓝就是珐琅,学名叫做铜胎掐丝珐琅,珐琅是一个外来语的音译词,最初的时候也使用过“佛郎”、“法蓝”、“发蓝”等等,珐琅在日本叫做“七宝烧”。
