健康小贴士：常规家用的食用油油点都在220摄氏度左右，也就是再牛的炒锅，只要你的油温超过220度，都是不可避免产生油烟，与锅具功能材质无关，除非使用烟点较高的油品或者选择控制健康的油温（过高温度易致癌，就不只是烟的问题了），我们建议，火力控制在200度左右为宜，且按描述中的使用方法使用，即可无烟，又可达到物理不粘效果。为了您和家人的健康，我们极不推荐在热效能比较高的锅具上使用大火烹饪。
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