1：锅体为铁质用特殊技术搪6层进口瓷袖，锅外表面再加1层进口袖花纸，与锅体袖紧密合成一体，永不脱落与刮花。
2：中国炊具最具环保的炊具锅体，玻盖为汽车浮法玻璃，不爆破，破坏性摔试为粉碎性，不伤人体与锅具等物品。
3：汤锅锅耳为连体搪环耳，不烫手，不松动，是目前最安全及最方便护理的汤锅。
4：锅体制作全程无菌，医院无菌区基本采用此工艺器具。
那么怎样使用和保养不粘锅呢？ 1、首次使用前 将锅上所有标贴除去，以海绵用含有清洁剂的温水清洗抹干；用火烘干 水分，倒入适量的食油，再用布抹干油份，或者洗净锅后把油放进锅里均匀涂抹加热15分钟，待锅(勿洗锅)自然冷却后使用，最好是放置一个晚上第二天再使用。这样便可得最佳的煮食效果，并有利于保养。 2、烹饪时以中、细火为宜，严禁锅体干烧。煮食时，先用中火烧热锅底，然后放入食物，专家已经证明这样烹调能保持食物的原汁、原味，营养不走失；猛火烹调不再为现代营养学所接受，食物因受高温易形成炭化物，对人体有害，同时损害锅体。 3、 在炒菜时，为保护炊具不粘表面，每次做完一个菜肴后用干净抹布擦一下即可恢复洁净表面，在做完菜后等锅自然冷却后再进行清洗，切忌冷水冲洗热锅，否则会降低不粘锅的使用寿命。 4、 为了延长不粘锅的使用寿命，切忌锅体干烧，最好使用尼龙铲、木铲和棱角圆滑的金属铲。 5、遇顽固圬渍不可用钢丝球清洗。