A:原料和卫生性
是否对人体有害或对环境构成污染，材料的耐热性，在低温的冷冻冰箱内表现如何，能否冷冻储存或在微波炉里使用。
B:耐用性
能否经得住外部冲击或急剧的温度变化（速冻，急速减冻），在洗碗机里能否保持表面不产生任何痕迹。
C:多功能性、多样性
根据用户的不同需求而制成的多种大小和功能的保鲜盒，这些都是人们在选择保鲜盒时值得注意的地方。
D:密封性
这是人们在选购保鲜盒时考虑最多的一点。卓越的密封性能是内存食物保持长久新鲜的必备条件。通过密封，使内存避免外部（比如液体、水分、异味等）的影响。
E:可信赖性
必须了解相关产品是否出自专门制造保鲜盒的企业。当产品出现质量问题时，能否及时获得售后服务或更换等，选购能保障消费者权益的企业才是明智之举。
F:节省空间
保鲜盒必须在电冰箱和收藏者等收到限制的空间内才能有效的摆放。保鲜盒的高度，长度，宽度必须进行科学的设计，这样才能加大应用范围。