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压蒜器是一种厨房小工具。市面上的压蒜器一般用不锈钢制成。利用简单的杠杆原理，理论上通过滤网可以把蒜压成很细的蒜泥。胡桃夹子公仔的嘴巴是可以活动的，身后有一个扳手，把核桃放在玩偶的嘴中下压扳手就能敲碎核桃，又因为他是德国传统风俗的标志，人们渐渐地忽略去了其本身的功能，更注重的是童话故事的形象里的形象功能产品介绍：采用锌合金原材质经特殊工艺精制而成，防霉、防滑、耐腐蚀、不生 锈，可经高温消毒而不变形。手柄舒适，美观耐用，易清洗，是家庭、酒店、餐厅烹饪好帮手，更是馈赠礼品好选择。使用方法：把生姜、大蒜去皮，切成小块放入“放蒜仓”内，轻轻一压，蒜茸、 姜茸就出来了。此款产品是将压蒜器跟核桃夹合二为一的产品，使用更加方便简单。
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