品名:日美1601打蛋器
材料:不锈钢头+塑料手柄
总长度约:21CM 金属部分长度约:9CM
打蛋器又叫蛋抽、搅拌器、手动打蛋器。一般在比较容易搅拌的情况下才会用,像是搅拌西餐沙拉中的油醋汁、中餐中搅拌鸡蛋、搅拌黄油和一些简单的面糊等等、手动打蛋器不光在西点烘焙中比较常用,其实我们日常的烹饪中也可以用到,用于搅拌、使用灵活。当您搅拌鸡蛋、奶油、制作松软的奶油甜点时,您会爱上搅拌这一机械运动。
★产品特点:
1.用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。
2.可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液,以便用来做蒸蛋。
★注意事项:
1.一般在打发黄油、蛋清或鲜奶油时,如果用手动打蛋器,一定要顺着一个方向搅打。
2.用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。


