开罐器,或称罐头刀,是开罐头的工具。最初的罐头都是用小刀或凿刀来开启。1858年,美国人Ezra Warner申请了一个开罐器的专利。1870年William Lyman发明了有轮子的开罐器。1925年Star Can公司发明了有锯齿轮子的开罐器。1931年电动开罐器出现。
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