名称:塑料菜板
材质:采用优质的低密度聚乙稀树脂原料精制而成。产品优点:产品具有无毒无味、韧性强、美观大方,抗菌,防霉。质量过硬,持久耐用。本产品应用配套于中高档酒店用切菜板,案板台面,西餐厅,超市不锈钢配套案板,水产食品加工,农贸市场等等,该产品替代了木质砧板易生细菌,不易清洁等缺点,独有的安全,卫生,抗菌,耐腐蚀,韧性强,易清洁,耐高低温,美观大方等特点,深受广大顾客的信赖和喜爱。
规格尺寸如下:单位(cm)
单个外表全收缩膜包裹.
边平滑,不伤手
砧板表面纹防滑设计,且保护刀不受伤害
多种颜色可供选择
方形我们也有售(需要请点此方形砧板图)
砧板是厨房的必备品,无论是中式烹饪还是西式烹饪,对于砧板的依赖性都是非常强的。砧板就相当于厨师大显身手的平台,无论是各种刀工还是拼盘都是在砧板在完成的,所以对于砧板的使用是厨房必不可少的一种物品。那你知道在五星级饭店砧板是有颜色区分的吗?
星级酒店的“五色砧板”是绿色、黄色、蓝色、红色、白色,褐色(咖啡色)砧板,分别对于处理蔬菜、禽类、蔬果类、海鲜水产、猪肉牛羊、即食食品,之所以使用不同颜色的砧板是为了从源头上切断食物受到污染的可能性,确保食品安全。
一. 红色砧板用来切配生畜肉,比如牛羊猪等;
二.黄色砧板用来切配禽类生肉,比如鸡鸭鹅鸽等;
三.蓝色砧板:用来切配水/海产品,比如鱼、虾、蟹等;
四.绿色砧板:用来切配蔬菜/水果;
五.白色砧板:用来切乳制品;
六.褐色(咖啡色)砧板:用来切熟食;
欢迎订购
(1)本店所有价格不含税
(2) 货品的运输费用,量大者或偏远地区请咨询客户商讨运费
(3) 商品付款后,板三天内发货(批量另议)
(4)板有一定的韧性,如在运输途中出现稍微的弯曲,是正常现象。您只需将板的凹面朝下放置,即可恢复平直。
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